Ezigbo ntụ ntụ

Ezigbo ntụ ntụ​

1. Nkọwapụta ngwaahịa:

Anyị na-ahọrọ ọmarịcha frevi dị mma dị ka akụrụngwa. A na-anụcha ntụ ntụ toro site na usoro nkụcha dị elu. Ọ na-ejikwa ihe oriri na ọ na-eri nri. Taro ntụ ntụ nwere ezigbo mmiri solublity bara ezigbo uru.

2​​

Protein ntụ ntụ, nke 7.26% protein, na 5% polysium, camphorium, aclenium, acorbic acid, wdg, na ọdịnaya nke protein dị ka onye zuru oke karịa ahịhịa ndị ọzọ dị elu na-adị ka soybes dị elu.

3. Ọrụ nke taro ntụ :

1.

Taro ntụ ntụ na-ejupụta nke fresh dị oke ọnụ, a na-agbasawanye eriri ọtụtụ ugboro eriri olu ma a bịa na mmiri. Ya mere, mgbe ị risịrị taro ntụ, ọ nwere ike nwee mmetụta nke ịdị n'ihu, na eriri ndị a mgbe mmiri a gbazee na gluu, si otú ahụ na-emebi nnabata nke glucose na abụba. Mmetụta a nwere ike ikwe ka ọ dị mma shuga na lipids ọbara iji ruo steeti dị mma. Ndị nwere lipids na shuga ọbara bụ ihe ndị dị mma;

2. Kwalite mmetụta nke idepụta:

Taro ntụ ntụ na-ejupụta nke fresh dị oke ọnụ, a na-agbasawanye eriri ọtụtụ ugboro eriri olu ma a bịa na mmiri. Ya mere, mgbe ị risịrị taro ntụ, ọ nwere ike nwee mmetụta nke ịdị n'ihu, na eriri ndị a mgbe mmiri a gbazee na gluu, si otú ahụ na-emebi nnabata nke glucose na abụba. Mmetụta a nwere ike ikwe ka ọ dị mma shuga na lipids ọbara iji ruo steeti dị mma. Ndị nwere lipids na shuga ọbara bụ ihe ndị dị mma;

3. Mee ka ahụ ike eriri afọ:

Eriri na taro ntụ dị mma. N'ozuzu, ọ ga-ewe opekata mpe otu ụbọchị iji wepu eriri afọ dịka taro ntụ ntụ dị mkpụmkpụ, ya mere ọ ga-adị mma maka ahụ mmadụ. N'otu oge ahụ, eriri ahụ na taro ntụ ntụ nwere ike ịkọwa ihe mkpofu ahịhịa na eriri afọ, ka ihe ndị na-egbu egbu na-ahapụrụ ahụ anyị n'oge;

4. Ngwa nke taro ntụ :

* N'ime ihe mgbakwunye nri, a na-eji staur too mee ọtụtụ ihe na achịcha, ihe onunu, ice cream, wdg.;

* A na-eji Taro ntụ ntụ na-eji ọtụtụ ebe nri;

5. Ebee ka ịzụta ntụ ntụ kacha mma:

Ntorobịa na-eto eto, otu ụlọ ọrụ na ndọpụta nke sitere n'okike dị ka ntọala ihe karịrị afọ 17, anyị nwere ahụmịhe bara ụba na mmepụta , ahịa na ọrụ.

Ngwaahịa : Mpempe akwụkwọ nkuku > Ndị ọzọ na-amịpụta